นมถั่วเหลือง สุดยอดอาหารเพื่อสุขภาพ

คนยุคใหม่ต้องใส่ใจเรื่องสุขภาพ โดยเฉพาะเรื่องอาหารการกิน นมถั่วเหลืองเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพราคาไม่แพง รสชาติอร่อยยังเปี่ยมไปด้วยคุณค่าทาง โภชนาการ เป็นทางเลือกสำหรับผู้ที่รักสุขภาพทุกคน เพื่อเป็นการย้ำคุณค่าทางอาหารของถั่วเหลือง รศ.ดร.ประไพศรี ศิริจักรวาล อาจารย์ประจำสถาบันวิจัยโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล ได้ให้ข้อมูลว่า ถั่วเหลืองเป็นแหล่งไขมันและโปรตีนที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย รวมทั้งอุดมไปด้วยสารอาหาร อีกมากมาย อาทิ คาร์โบไฮเดรต แคลเซียม ฟอสฟอรัส วิตามินเอ, บี, บี 1, บี 2, บี 6, บี 12, ไนอาซิน และในเมล็ด ถั่วเหลืองยังมีเลซิทิน ซึ่งเป็นสารบำรุงสมอง เพิ่มความทรงจำ ลดไขมันและคอเรสเตอรอลในร่างกาย วันนี้คุณดื่มนมถั่วเหลืองแล้วหรือยัง